
<?xml version="1.0"?>
<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" xml:lang="ru">
	<id>https://www.ourbaku.com/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=%D0%91%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%81_%D0%94%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D0%BD_%22%D0%9C%D0%BE%D0%B5_%D0%B4%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE._%D0%9C%D0%BE%D1%8F_%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B0%22</id>
	<title>Борис Добин &quot;Мое детство. Моя улица&quot; - История изменений</title>
	<link rel="self" type="application/atom+xml" href="https://www.ourbaku.com/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=%D0%91%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%81_%D0%94%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D0%BD_%22%D0%9C%D0%BE%D0%B5_%D0%B4%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE._%D0%9C%D0%BE%D1%8F_%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B0%22"/>
	<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ourbaku.com/index.php?title=%D0%91%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%81_%D0%94%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D0%BD_%22%D0%9C%D0%BE%D0%B5_%D0%B4%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE._%D0%9C%D0%BE%D1%8F_%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B0%22&amp;action=history"/>
	<updated>2026-05-27T20:49:41Z</updated>
	<subtitle>История изменений этой страницы в вики</subtitle>
	<generator>MediaWiki 1.35.2</generator>
	<entry>
		<id>https://www.ourbaku.com/index.php?title=%D0%91%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%81_%D0%94%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D0%BD_%22%D0%9C%D0%BE%D0%B5_%D0%B4%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE._%D0%9C%D0%BE%D1%8F_%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B0%22&amp;diff=41463&amp;oldid=prev</id>
		<title>I am: Защищена страница «Борис Добин &quot;Мое детство. Моя улица&quot;» ([edit=sysop] (бессрочно) [move=sysop] (бессрочно))</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ourbaku.com/index.php?title=%D0%91%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%81_%D0%94%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D0%BD_%22%D0%9C%D0%BE%D0%B5_%D0%B4%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE._%D0%9C%D0%BE%D1%8F_%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B0%22&amp;diff=41463&amp;oldid=prev"/>
		<updated>2011-10-11T00:19:42Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Защищена страница «&lt;a href=&quot;/index.php/%D0%91%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%81_%D0%94%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D0%BD_%22%D0%9C%D0%BE%D0%B5_%D0%B4%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE._%D0%9C%D0%BE%D1%8F_%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B0%22&quot; title=&quot;Борис Добин &amp;quot;Мое детство. Моя улица&amp;quot;&quot;&gt;Борис Добин &amp;quot;Мое детство. Моя улица&amp;quot;&lt;/a&gt;» ([edit=sysop] (бессрочно) [move=sysop] (бессрочно))&lt;/p&gt;
&lt;table class=&quot;diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace&quot; data-mw=&quot;interface&quot;&gt;
				&lt;tr class=&quot;diff-title&quot; lang=&quot;ru&quot;&gt;
				&lt;td colspan=&quot;1&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;&quot;&gt;← Предыдущая&lt;/td&gt;
				&lt;td colspan=&quot;1&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;&quot;&gt;Версия 00:19, 11 октября 2011&lt;/td&gt;
				&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-notice&quot; lang=&quot;ru&quot;&gt;&lt;div class=&quot;mw-diff-empty&quot;&gt;(нет различий)&lt;/div&gt;
&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;/table&gt;</summary>
		<author><name>I am</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ourbaku.com/index.php?title=%D0%91%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%81_%D0%94%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D0%BD_%22%D0%9C%D0%BE%D0%B5_%D0%B4%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE._%D0%9C%D0%BE%D1%8F_%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B0%22&amp;diff=41462&amp;oldid=prev</id>
		<title>I am: Новая страница: «==Борис Добин &quot;Мое детство&quot;==  В жизни каждого человека есть место,  о котором он помнит всю ж...»</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ourbaku.com/index.php?title=%D0%91%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%81_%D0%94%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D0%BD_%22%D0%9C%D0%BE%D0%B5_%D0%B4%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE._%D0%9C%D0%BE%D1%8F_%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B0%22&amp;diff=41462&amp;oldid=prev"/>
		<updated>2011-10-11T00:19:08Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Новая страница: «==Борис Добин &amp;quot;Мое детство&amp;quot;==  В жизни каждого человека есть место,  о котором он помнит всю ж...»&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Новая страница&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;==Борис Добин &amp;quot;Мое детство&amp;quot;==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
В жизни каждого человека есть место,  о котором он помнит всю жизнь,  это его улица. Сколько есть песен про улицы, где каждый камень напоминает далёкое детство. Булыжная мостовая с конским и ослиным навозом, который мы собирали и удобряли цветы,  которые росли у нас во дворе в горшках.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
С грохотом проезжает фаэтон, мы не пропускали его, всегда цеплялись сзади, чтобы прокатиться, а кучер старался достать нас кнутом.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ишаки, гружёные хурджинами,  в которых была всякая снедь. Зычными голосами продавцы кричали: «Мацони, мацони, зелень, зелень, рыба, рыба, мотал, мотал(сырная солёная масса).»&lt;br /&gt;
Мастеровые кричали: «Точим ножи ножницы, стёкла вставляем.» У одного точильные камни на колёсиках, у другого стекла на плече, а в руке мял замазку для стекла.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Хозяйки выходили и торговались, покупая, кому что надо.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
Продавцы давали товар в долг и писали во дворе на стенах палочки и закорючки, чтобы не забыть. Свежее молоко в бидонах, сливки в поллитровых банках, всё привозили прямо к столу, фрукты, овощи и т. д.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
«Гилябы, гилябы», - надрываясь кричал старик, женщины-азербайджанки покупали его. Что это такое - не все, конечно, знают. Это глина голубого цвета, которая появляется после извержения грязевого вулкана, она состоит из глинозёма с сероводородом и разными минералами.  Женщины мыли им голову, отчего волосы становились шёлковыми, куда там всяким шампуням.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
С удовольствием мы бегали на базар, недалеко от дома, на улице рядом с базаром в вёдрах продавали миног( угрей), которые привозили с реки Кура. Тут же продавались  кашкалдаки (водяная курочка, или лысуха), при их приготовлении не требовалось масло до того они были жирные и вкусные, а если туда положить нарезанный репчатый лук, да нарезать картошку, то это было объеденье, взрослые запивали это водкой,  и когда их спрашивали: « Ну как?», они отвечали: «Фыцгырых»(жаргон).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Бегали мы на Кубинку(толчок), а Кубинка – потому, что рядом проходила дорога в город Куба.&lt;br /&gt;
Чего только не было на этом толчке, все старьё, что было у людей дома, выносилось сюда, всё раскупалось после войны, всего не хватало. Антиквариат, на который не очень обращали внимание, а сейчас это стоило бы больших денег, патефоны со старыми дореволюционными пластинками, шарманки, музыкальные ящики с большими раструбами, инструменты, одежда и всё, что хотите, и тут же аферисты и мошенники всех мастей, виртоузы- карманники мелькали то тут, то там.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Фронтовики-калеки без рук без ног просили милостыню, их жалели и подавали, они её тут же пропивали. В жару большим спросом пользовался домашний квас и газированная вода.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
Продавщица специальным металлическим стаканчиком отмеряла сироп, наливала его в стакан, а потом наполняла его газировкой. Очень вкусно  было пить  с французской булкой или с бубликом, покрытым маком, а ещё лучше - со свежим домашним чуреком, испечённым на углях(тендир), кушаешь и запиваешь газировкой, кайф.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Мороженое, если кто помнит, было одного сорта, круглая вафля клалась в специальный прибор, ложкой бралось мороженное, клалось на вафлю, сверху клали ещё одну вафлю, снизу стержнем это всё выталкивалось, и брикет готов, берёшь его в одну руку и круговыми движениями облизываешь его - вкуснота!&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Ходили мы на стрельбище, где учились стрелять солдаты и милиционеры, а  располагалось оно в каменоломнях, где добывался известняк, на этом месте сейчас находится «Азерфильм»  и первый таксопарк.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
В районе нынешнего первого микрорайона была свалка,  где мы находили разные детали и запалы от гранат, карманы наши были набиты всякой дребеденью, на стрельбище мы выковыривали пули из известняка, собирали гильзы.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Вечером пацаны собирались на улице, и каждый хвастался своей добычей. Попив чаю с сахарином, это химический сахар, отдающий лекарством, поев хлеб с гематогеном, мы опять убегали на улицу.&lt;br /&gt;
Маршрут наш лежал на карамельную фабрику, её огораживал небольшой забор, через который мы перелезали и в мусорке находили много конфетных бумажек &amp;quot;Ромашка&amp;quot;, &amp;quot;Василёк&amp;quot;, &amp;quot;Мишка косолапый&amp;quot; и т.д.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Потом мы эти обёртки проигрывали друг другу. Вечером старики рассказывали о своей жизни и о старом Баку, рассказывали,  что когда в город вошли турки, на Шемахинке, где ныне Бешмяртябя, появились виселицы, где повесили трёх воров, которые висели там долгое время, так они наводили порядок в период безвластия.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Жаль я тогда не придавал значения этим рассказам о старом Баку.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
﻿﻿[[Category:Бакинцы_о_Баку]][[Category:Наши_авторы]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>I am</name></author>
	</entry>
</feed>